モスビスケット

少し前から色々昔から集めてたレシピを整理しまして。
こんなのもあったなー、コレ今度作ってみたいー、とか思いながら切ったり貼ったり入れたりしました。
久しぶりにノートまとめけたモノをしましたよ。
学生気分で楽しかったです。

で、直筆のメモはもうパソコンに移してしまおうと、今セコセコ打ってるんですが（原稿しろよ）
思わずコレで吹いてしまいました。

「　モス　ビスケット　」

もす、と聞いて一番最初に思い浮かぶのはアレだよね。

Ｄｅａｒ　Ｇｉｒｌ～Ｓｔｏｒｙｓ～　つまり小野ＤヒロＣ。

ひねもすはとＤＧＳを売った昔の私万死（あれ？　コレ前も言ったな
小野さんのかっこよくイイ声で　「もす！」　と言うのに軽く萌えてます。
明日は小野Ｄ誕生際第二回目ですね。


で、せっかく打ったんでここに載せてみようと思います。
そんなに長くないし（簡単なお菓子なんですね

ね、ネタがないとかじゃないんだからねっ！（キショイｗ

つづきからどうぞ～

モスビスケット
 

○材料
・薄力粉……200㌘
・バター……150㌘
・上白糖……80㌘
・全卵　……１コ

○下準備
・バターを常温に戻しておく
・薄力粉を振るう
・オーブンを180℃に予熱しておく

○作り方
１．バターをボウルに入れ、泡だて器でクリーム状になるまでよく練る
２．砂糖を少しずつ入れ、白く柔らかくなるまでよく捏ねる
３．卵をほぐして少しずつ２．に混ぜてゆく
４．薄力粉をゴムベラでさっくりと混ぜる
　注）混ぜすぎると粘りが出るのでさっくり切るように混ぜる
５．クッキングシートを敷き、絞り袋に入れた４．の生地を間をあけて搾り出す
６．180℃のオーブンに入れて15分焼く

○バリエーション
・４．で生地に色々入れても美味しい
例
・レモン汁……大さじ１
・シナモン……大さじ１
・ココア　……大さじ３
・牛乳　　……大さじ２
 

”さとう”と打って一番最初に「佐藤」と出てきた私のパソコンに笑えました。
暇がある人は作ってみてくださいね。
一時間もあればできると思いますよ。

そしてうっかり13000のキリ番を踏みそうになりました；；
12999だった；；あっぶねー。
10700は実は踏んだ奴←

踏んだ人は一言あると本当に喜びます。
リクさえあれば小説（またはイラ）を進呈したいと思うので。
優しい人はもらってやってください＾＾